CAZUELAS

RECEPCIÓN
Propuesta 1:

-Pinchos capresse (tomates cherry, mozzarella y albahaca)
-Pinchos de peceto y olivas negras
-Mini salchichas alemanas con mostaza Dijon
-Variedad de Empanaditas (panceta y ciruela, carne cortada a cuchillo, jamón y queso)
-Fosforitos de jamón y queso
-Variedad de bruschettas (camarones, roquefort, guacamole)

Precio por persona: $46.-

Propuesta 2:

-Pinchos capresse (tomates cherry, mozzarella y albahaca)
-Pinchos de peceto y olivas negras
-Pinchos de salchichas alemanas con mostaza Dijon
-Pinchos de ciruelas y panceta
-Tabla de quesos y fiambres (Jamón crudo, Jamón cocido, Salames especiados, Leberwurst, Lomito de cerdo, Salamines y longanizas tandileros, Parmesano, Gruyere, Brie ó Camembert, Variedad de quesos saborizados, Roquefort. Panes, tostadas y galletas artesanales).

Precio por persona: $64.-

Propuesta 3:

-Empanada de carne cortada a cuchillo
-Empanada de pollo
-Empanada de jamón y queso

Precio por persona: $48.-

CAZUELAS
Propuesta 1: Criollas

Variedad de cazuelas:
-Locro
-Guiso de lentejas
-Carbonada

Panes artesanales, queso parmesano, vajilla, cubiertos, servilletas.
Presentación y armado del servicio (mantel, decoración, cocinero, ayudante).
Mozos.

Precio por persona: $91.- (mínimo 35 personas)

Propuesta 2: Internacionales

Variedad de cazuelas:
-Risotto de pollo y hongos
-Goulasch con spätzles
-Lomo strogonoff con spätzles
-Pollo al champignon con papas risoleê

Panes artesanales, queso parmesano, vajilla, cubiertos, servilletas.
Presentación y armado del servicio (mantel, decoración, cocinero, ayudante).
Mozos.

Precio por persona: $94.- (mínimo 35 personas)

Propuesta 3: Primavera

Variedad de cazuelas:
-Pollo al verdeo y puerros con papines al vapor
-Lomo a la cerveza negra con papas y batatas doradas
-Cazuela de calamares
-Pollo al champignon con papas risolee

Panes artesanales, queso parmesano, vajilla, cubiertos, servilletas.
Presentación y armado del servicio (mantel, decoración, cocinero, ayudante).
Mozos.

Precio por persona: $96.- (mínimo 35 personas)

Servicio de gaseosas línea Coca Cola, cerveza Brahma durante todo el servicio: $46.- por persona. (Duración 4 horas)

Servicio de gaseosas línea Coca Cola, cerveza Brahma y vinos bodega Zuccardi durante todo el servicio: $64.- por persona. (Duración 4 horas)

*Precios sin IVA*

Si la cantidad de comensales es inferior a 35 personas, el servicio podrá realizarse pero tendrá un recargo del 10%.

Se requerirá una seña del 50% al reservar el servicio, y se cancelará antes de comenzar el mismo.